Плохое питание повышает риск астмы у детей (исследования)

Астма в последние десятилетия становится все более распространенным заболеванием среди детей в развитых странах мира. Постоянно набирает обороты и индустрия фастфуда. Но при этом и грудное вскармливание становится все популярнее в мире.

Канадские медики во главе с профессором Университета Альберты поставили задачу исследовать, ассоциируется ли потребление фаст-фуда с астмой у детей раннего возраста, и насколько значительны бонусы грудного вскармливания в данном случае.

В некоторых научных исследованиях, проведенных ранее, утверждается, что кормление грудью уменьшает риск дальнейшего заболевания ребенка астмой. Результаты нового опубликованного* исследования дополняют картину: исследователи выяснили, что посещение вместе с ребенком «Макдоналдс» несколько раз в неделю может свести к нулю все преимущества кормления грудью.

В исследовании методом случай-контроль участвовали 246 детей с диагнозом «астма» и 477 здоровых детей. Возраст детей — 8-10 лет. Информация о потреблении фаст-фуда и наличии грудного вскармливания была получена из анкетных данных. Оценивалась связь астмы и фастфуда, а также влияние исключительного ГВ на риск развития этого заболевания.

По результатам исследования выяснилось, что дети-астматики в 1,7 раза были более склонны к потреблению фаст-фуда, чем здоровые дети. По сравнению с продолжительным ГВ (12 недель и более), астма оказалась определенно связана с коротким периодом исключительного ГВ (менее 12 недель) у детей, которые никогда или очень редко потребляют фаст-фуд.

У детей, часто потребляющих фаст-фуд и пребывавших в детстве на исключительном ГВ менее 12 недель, риск заболевания астмой вырастает более чем в 2 раза.

Вывод, который сделали ученые: быстрое питание непосредственно связано с астмой у детей и, возможно, нейтрализует защитный эффект продолжительного грудного вскармливания от астмы. Это также может быть одной из причин парадоксального явления увеличения процента длительно кормящих мам и одновременного роста случаев заболевания астмой у детей.

По мнению авторов, огромная распространенность заведений быстрого питания – главная причина постоянного роста заболеваемости детей астмой, даже при том, что все больше матерей кормят своих малышей грудью. В то же время известно, что питание – лишь один из многих факторов возникновения астмы.

Так, возглавлявшая исследование доктор Анита Козырская (Anita Kozyrskyj) ранее изучала связь применения антибиотиков на первом году жизни детей и возможности последующего развития у них астмы, и пришла к выводу, что этот риск тоже очень высок.

Исследователи предположили, что желание создать «стерильную среду», в которой не будет «зловредных» бактерий, только подстегивает рост заболеваний астмой. Эта теория, которую еще называют «гигиенической», предполагает, что у детей, не знакомых с самого раннего детства со всем набором здоровых бактерий, развивается излишне чувствительная имунная система, подверженная в дальнейшем астме и аллергиям.

«Мы обнаружили, например, что дети, получавшие антибиотики 4 и более раза в первый год жизни, имеют в полтора раза больший риск заболеть астмой по сравнению с теми, кто такого лечения не получал», — говорит А.Козырская. — «Мы также обнаружили, что у детей, отложивших прививку АКДС на 2 и более месяцев, риск развития астмы к 7 годам снижается на 50%«.

«Определенно, следует избегать использования антибиотиков широкого спектра действия для грудных детей и назначать им антибиотики только в соответствии с клинической картиной заболевания», — говорит доктор.

* Опубликовано: Clinical and experimental allergy: journal of the British Society for Allergy and Clinical Immunology 2009;39(4):556-61.

***

Новости по теме:

• В Беларуси увеличивается количество тяжелых форм заболеваний органов пищеварения и печени — источник
• Впору стать вегетарианцем, или Чем болел ваш ужин
• На мостах через Свислочь в Минске срежут «замки влюбленных» — новая свадебная традиция не понравилась городским властям.