Скандал: 7000 тонн смесей могут быть заражены сальмонеллой

Французский производитель искусственных смесей Lactalis объявил о массовом отзыве из продажи своей продукции из-за возможного заражения сальмонеллой, сообщает BBC. Представители системы здравоохранения Франции, где расположено производство компании, объявили о 26 младенцах, пострадавших с начала декабря 2017 года. Продукция компании распространяется в Великобритании, Китае, Пакистане, Бангладеш и Судане.

Всего будет отозвано более 7000 тонн зараженных молочных смесей и других продуктов, распространяемых под брендами Milumel, Picot и Celi, заявил представитель компании. При этом точно неизвестно, сколько искусственной смеси с сальмонеллой уже продано, а сколько осталось на складах и в торговых сетях.

Как предполагается, заражение произошло на фабрике в городе Краон во Франции, в одной из молочных башень для приготовления сухого молока.

Все продукты, произведенные там с середины февраля 2017, будут отозваны, пообещала компания сразу после того, как средствам массовой информации стало известно о заболевших детях. Кроме того, представители компании пообещали принять меры по дезинфекции оборудования.

Однако через некоторое время регуляторы объявили, что меры, которые Lactalis применил для управления рисками загрязнения, «недостаточны».

Бактерии сальмонеллы могут вызвать пищевое отравление, а симптомы включают диарею, кишечные колики и рвоту. Болезнь, вызванная кишечными бактериями, опасна для грудничков и пожилых людей из-за риска обезвоживания.

Это не первый скандал из-за загрязнений и проблем для здоровья новрожденных, который сотрясает индустрию молочных продуктов. Более подробно можно почитать о ранее возникавших скандалах в ряде статей в каталоге. А также посмотрите чуть ниже список статей по теме, если интересно.

Иcточник: BBC