Картошка кормящей маме
Синонимы:
вареный картофель при ГВ
жареная картошка и кормление грудью
чипсы и грудное вскармливание
***
Представляете, у некоторых действительно возникает вопрос: а можно ли кормящей маме картошку? Не зря все-таки издают целые книжки о том, что можно есть кормящей маме, если люди не могут решить такие простые вопросы самостоятельно:)
Конечно же, картошку кормящей маме есть можно и нужно. Картофель — это витамин С круглый год, при чем не экзотический для наших широт «апельсинный», из-за которого действительно часто сыпет деток, а «адаптированный». Кроме того, в картошке содержатся витамины группы В, РР, калий, железо, фосфор, йод, натрий, магний, кальций, марганец, медь, цинк, никель, кобальт, бор. И чем моложе клубень, тем больше в картошке минералов и витаминов.
При этом картошка еще и один из самых калорийных овощей — высокую питательность ей придают углеводы в виде крахмала. А белки картофеля считаются самыми полноценными: в них есть все важные для человека аминокислоты.
Не рекомендуется употреблять только клубни с зелеными пятнышками и «глазками», а также чипсы с усилителями вкуса и консервантами. С осторожностью стоит кушать пережаренную картошку или картофель, жареный во фритюре (особенно если масло старое и уже не раз использовалось). Однако, это относится ко всем людям, а не только к кормящим мамам.
Обычная вареная картошка со сливочным маслом и укропчиком — что может быть вкуснее и полезнее!..
Вернуться к Меню кормящей мамы
Искусство ГВ (книга) |
Картины про ГВ |
Пеленание (видео) |
***
Сотейники и сковородки для жарки картофеля сегодня поражают разнообразием. К примеру, антипригарная сковорода теперь почти произведение искусства — с несколькими слоями покрытия, термодатчиком, съемными ручками, специальными крышками — в общем, сказка просто для домохозяек…
Кормим грудью (книга) |
Беременность в фотографиях |
Прикладывание (видео) |
Аллергические реакции на картофель маловероятны. Но если у ребенка есть проблемы со стороны неврологии, то картофель и другие пасленовые при грудном вскармливании лучше не употреблять, т.к. они препятствуют нормальному развитию нервной системы.
@Людмила: Откуда такая информация?
добрый день!а можно ли жеренную картошку при гв?
@Аня: Да, можно, особенно если вам вкусно:)
@Наталья Разахацкая: меня тоже вопросжареной картошки волнует! Не будет ли коликов к малыша?! Ему только неделя. Или жареную картошку лучше употреблять попозже???
@Майя Шашкова: Не будет:)
а я бы советовала картошку кушать только нежареную, или если жареную, то изредка и совсем в небольших количествах. жареное в принципе вредно. нагретое растительное масло канцерогенно, а рафинироавнное, которое якобы неканцерогенно, содержит трансжиры, то есть это , по сути, продукт ненатуральный, синтетический. но мама мне говорила (как всегда после просмотра очередной передачи), что лучше, то есть безопаснее всего жарить на топленом сливочном масле. именно топленом. не знаю, почему. я пробовала только пару раз максимум, и то потому что жареное обычно не ем, и не тянет. картошку можно вкусно запечь, как в мундире, так и очищенную и нарезанную, с ней можно… Читать далее »
«Представляете, у некоторых действительно возникает вопрос: а можно ли кормящей маме картошку? Не зря все-таки издают целые книжки о том, что можно есть кормящей маме, если люди не могут решить такие простые вопросы самостоятельно:)» Представьте себе возникает!Во-первых овощ-моет вызывать повышенное газообразование у ребенка, во-вторых крахмал, вполне моет крепить, и вот на этой почве возникает вопрос, можно ли кормящей есть картофель и как он повлияет на здоровье ребенка.Жаренную картошку кормящим вобще нельзя так как при тепловой обработке масло выделяет канцирогены!Короче говоря в шоке с сайта и с автора статьи, не компетенция поражает, вы же все таки советы кормящим даете.
@Глеб: то есть вы считаете, что в грудное молоко попадает этот овощ, или крахмал, и обязательно канцерогены?:)
А я согласна с Глебом.Картошка вполне может вызывать газообразование у ребенка.Любые продукты кормящей матери нужно пробовать с осторожностью и смотреть на реакцию.У кого то ничего,а у кого то очень даже может и газики и запоры она вызвать.А насчет жареной,так ее в принципе никому не полезно,поражаюсь мамашкам которые такие вопросы задают,ну не любите ни себя ни ребенка так кормите,чем хотите.А насчет того,что овощ не попадает в молоко,так тогда получается можно есть все подряд и ничего не попадает и никаких проблем?Или что именно картошка не дает реакции,а что то другое может дать.Тоже удивлена таким советам и не компетентности человека который их смеет… Читать далее »
@Юлия: У вас есть конкретные исследования или обоснованные не единичные наблюдения, которые доказывают связь газообразования у детей от диеты кормящей матери?
У меня ни разу не возникал вопрос можно ли есть картошку мне и моему ребенку. Но с самого рождения у ребенка была сыпь, то слабее, то сильнее, даже были счастливые дни, когда она пропадала вовсе, но таких дней было мало… А еще ногти на указательных пальцах рук слоились постоянно, даже если высыпания на коже проходили. Картошка у нас в рационе была почти каждый день, но я и подумать не могла, что причиной может быть она. Анализ крови на аллергены показал, что картофель для моего ребенка является очень сильным аллергеном! Помимо картофеля еще и куриное яйцо оказалось аллергеном, но я яйцо… Читать далее »
Выдержка с сайта http://hrumburum.ru/. Токсичные, канцерогенные и просто вредные вещества в маслах образуются в двух случаях: При нагревании масел до температуры дымления и выше; При прогоркании масел. Поэтому, друзья, если совсем не получается исключить жареную пищу из рациона, пожалуйста, жарьте правильно, опираясь на данную статью и следуйте нижеприведенным простым советам: Не доводите масло до температуры дымления; Исключите продолжительную обжарку в масле, например во фритюре. Если все же жарите, не используйте одну порцию масла несколько раз; Не пережаривайте продукты. Помните, что в подгоревших продуктах содержатся токсичные вещества и канцерогены; Для жарки выбирайте только рафинированные масла и жиры с высокой температурой дымления;… Читать далее »
@Ксения: «Может быть организму трудно было переваривать и усваивать картофель и на остальные “аллергены” сил не оставалось?» — как предположение могу высказать — а может быть просто был период, когда вы купили и ели картошку с повышенным содержанием нитратов, например, и это попало как раз на момент вашей беременности?.. вариантов того, почему проявилась аллергия на картошку, очень много. сказать однозначно можно только одно — это ваша индивидуальная реакция. компоненты продуктов, конечно, могут вступать в реакцию друг с другом — именно поэтому не все могут есть молоко с огурцом, скажем. но примеров, когда все-таки могут есть это же молоко с этим… Читать далее »
А нас сильно мучали газики, 2 дня ребенок плохо спал, капризничал, дрыгался, засыпал на 5 мин, потом кочевряжился, как буд то хотел пукнуть- и просыпался, выгибался и плакал даже на руках… я уже не знала что с ним делать-потом как осенило-я второй день ем картошку. Убрали из рациона-все встало на свои места. Спим, не плачем, растем и радуемся)