Картошка кормящей маме


Rating: +7

Positive Negative

Синонимы:
вареный картофель при ГВ
жареная картошка и кормление грудью
чипсы и грудное вскармливание

***

Представляете, у некоторых действительно возникает вопрос: а можно ли кормящей маме картошку? Не зря все-таки издают целые книжки о том, что можно есть кормящей маме, если люди не могут решить такие простые вопросы самостоятельно:)

Конечно же, картошку кормящей маме есть можно и нужно. Картофель - это витамин С круглый год, при чем не экзотический для наших широт "апельсинный", из-за которого действительно часто сыпет деток, а "адаптированный". Кроме того, в картошке содержатся витамины группы В, РР, калий, железо, фосфор, йод, натрий, магний, кальций, марганец, медь, цинк, никель, кобальт, бор. И чем моложе клубень, тем больше в картошке минералов и витаминов.

При этом картошка еще и один из самых калорийных овощей - высокую питательность ей придают углеводы в виде крахмала. А белки картофеля считаются самыми полноценными: в них есть все важные для человека аминокислоты.

Не рекомендуется употреблять только клубни с зелеными пятнышками и "глазками", а также чипсы с усилителями вкуса и консервантами. С осторожностью стоит кушать пережаренную картошку или картофель, жареный во фритюре (особенно если масло старое и уже не раз использовалось). Однако, это относится ко всем людям, а не только к кормящим мамам.

Обычная вареная картошка со сливочным маслом и укропчиком - что может быть вкуснее и полезнее!..

Вернуться к Меню кормящей мамы



ГВ. Советы кормящей маме (книга)

Фото по грудному вскармливанию
Беременность в фотографиях

Видео по грудному вскармливанию
Учим плавать (видео)

***

Сотейники и сковородки для жарки картофеля сегодня поражают разнообразием. К примеру, антипригарная сковорода теперь почти произведение искусства - с несколькими слоями покрытия, термодатчиком, съемными ручками, специальными крышками - в общем, сказка просто для домохозяек...


Рассказать подруге:
 
 
P.S. Поделитесь ссылкой на эту статью со своей подругой - это лучшая помощь сайту, которую вы можете оказать! Хотите перепечатать эту статью? Почитайте о перепечатке.

15 человек высказался про "Картошка кормящей маме"


Gravatar

Людмила Ответить на этот комментарий
28 октября 2013

Аллергические реакции на картофель маловероятны. Но если у ребенка есть проблемы со стороны неврологии, то картофель и другие пасленовые при грудном вскармливании лучше не употреблять, т.к. они препятствуют нормальному развитию нервной системы.


Gravatar

@Людмила: Откуда такая информация?


Gravatar

Аня Ответить на этот комментарий
23 ноября 2013

добрый день!а можно ли жеренную картошку при гв?


Gravatar

@Аня: Да, можно, особенно если вам вкусно:)


Gravatar

Майя Шашкова Ответить на этот комментарий
6 декабря 2013

@Наталья Разахацкая: меня тоже вопросжареной картошки волнует! Не будет ли коликов к малыша?! Ему только неделя. Или жареную картошку лучше употреблять попозже???


Gravatar

@Майя Шашкова: Не будет:)


Gravatar

KatjaRus Ответить на этот комментарий
18 декабря 2013

а я бы советовала картошку кушать только нежареную, или если жареную, то изредка и совсем в небольших количествах. жареное в принципе вредно. нагретое растительное масло канцерогенно, а рафинироавнное, которое якобы неканцерогенно, содержит трансжиры, то есть это , по сути, продукт ненатуральный, синтетический. но мама мне говорила (как всегда после просмотра очередной передачи), что лучше, то есть безопаснее всего жарить на топленом сливочном масле. именно топленом. не знаю, почему. я пробовала только пару раз максимум, и то потому что жареное обычно не ем, и не тянет. картошку можно вкусно запечь, как в мундире, так и очищенную и нарезанную, с ней можно готовить наивкуснейшие запеканки. да и вообще, вареная картошка ничуть не хуже, и можно разнообразить свой стол одной картошкой, от запеченной в горшочке до пюре!


Gravatar

Глеб Ответить на этот комментарий
7 сентября 2014

“Представляете, у некоторых действительно возникает вопрос: а можно ли кормящей маме картошку? Не зря все-таки издают целые книжки о том, что можно есть кормящей маме, если люди не могут решить такие простые вопросы самостоятельно:)” Представьте себе возникает!Во-первых овощ-моет вызывать повышенное газообразование у ребенка, во-вторых крахмал, вполне моет крепить, и вот на этой почве возникает вопрос, можно ли кормящей есть картофель и как он повлияет на здоровье ребенка.Жаренную картошку кормящим вобще нельзя так как при тепловой обработке масло выделяет канцирогены!Короче говоря в шоке с сайта и с автора статьи, не компетенция поражает, вы же все таки советы кормящим даете.


Gravatar

Наталья Разахацкая Ответить на этот комментарий
12 сентября 2014

@Глеб: то есть вы считаете, что в грудное молоко попадает этот овощ, или крахмал, и обязательно канцерогены?:)


Gravatar

Юлия Ответить на этот комментарий
16 сентября 2014

А я согласна с Глебом.Картошка вполне может вызывать газообразование у ребенка.Любые продукты кормящей матери нужно пробовать с осторожностью и смотреть на реакцию.У кого то ничего,а у кого то очень даже может и газики и запоры она вызвать.А насчет жареной,так ее в принципе никому не полезно,поражаюсь мамашкам которые такие вопросы задают,ну не любите ни себя ни ребенка так кормите,чем хотите.А насчет того,что овощ не попадает в молоко,так тогда получается можно есть все подряд и ничего не попадает и никаких проблем?Или что именно картошка не дает реакции,а что то другое может дать.Тоже удивлена таким советам и не компетентности человека который их смеет давать с такой легкостью и даже усмешкой…


Gravatar

Наталья Разахацкая Ответить на этот комментарий
20 сентября 2014

@Юлия: У вас есть конкретные исследования или обоснованные не единичные наблюдения, которые доказывают связь газообразования у детей от диеты кормящей матери?


Gravatar

Ксения Ответить на этот комментарий
14 октября 2014

У меня ни разу не возникал вопрос можно ли есть картошку мне и моему ребенку. Но с самого рождения у ребенка была сыпь, то слабее, то сильнее, даже были счастливые дни, когда она пропадала вовсе, но таких дней было мало… А еще ногти на указательных пальцах рук слоились постоянно, даже если высыпания на коже проходили. Картошка у нас в рационе была почти каждый день, но я и подумать не могла, что причиной может быть она. Анализ крови на аллергены показал, что картофель для моего ребенка является очень сильным аллергеном! Помимо картофеля еще и куриное яйцо оказалось аллергеном, но я яйцо в рацион ребенка так и не ввела (почему-то рука не поднималась), да и сама ела очень редко. Так вот когда перестали есть картофель, ногти слоится перестали. Правда сыпь сначала и правда уменьшилась, а потом наоборот усилилась. Мой вывод из всего этого был таков, что процесс пищеварения - штука весьма сложная и не всегда подчиняется простым “добавили - началось, убрали - прекратилось” и все понятно. Предполагаю, что продукты вступают в реакцию друг с другом и многое зависит от того, что с чем сочетать. Может быть организму трудно было переваривать и усваивать картофель и на остальные “аллергены” сил не оставалось? А может картофель “гасил” вредность других продуктов?


Gravatar

Ксения Ответить на этот комментарий
14 октября 2014

Выдержка с сайта http://hrumburum.ru/. Токсичные, канцерогенные и просто вредные вещества в маслах образуются в двух случаях:
При нагревании масел до температуры дымления и выше;
При прогоркании масел.
Поэтому, друзья, если совсем не получается исключить жареную пищу из рациона, пожалуйста, жарьте правильно, опираясь на данную статью и следуйте нижеприведенным простым советам:
Не доводите масло до температуры дымления;
Исключите продолжительную обжарку в масле, например во фритюре. Если все же жарите, не используйте одну порцию масла несколько раз;
Не пережаривайте продукты. Помните, что в подгоревших продуктах содержатся токсичные вещества и канцерогены;
Для жарки выбирайте только рафинированные масла и жиры с высокой температурой дымления;
Храните масла согласно инструкции, указанной на этикетке и не используйте в пищу прогорклые масла.


Gravatar

@Ксения: “Может быть организму трудно было переваривать и усваивать картофель и на остальные “аллергены” сил не оставалось?” - как предположение могу высказать - а может быть просто был период, когда вы купили и ели картошку с повышенным содержанием нитратов, например, и это попало как раз на момент вашей беременности?.. вариантов того, почему проявилась аллергия на картошку, очень много. сказать однозначно можно только одно - это ваша индивидуальная реакция.

компоненты продуктов, конечно, могут вступать в реакцию друг с другом - именно поэтому не все могут есть молоко с огурцом, скажем. но примеров, когда все-таки могут есть это же молоко с этим же огурцом, тоже достаточно. именно поэтому и идет речь о том, что нет и не может быть “универсальной” аллергии на картошку у кормящих мам и у их деток на ГВ…


Gravatar

Светлана Ответить на этот комментарий
24 декабря 2015

А нас сильно мучали газики, 2 дня ребенок плохо спал, капризничал, дрыгался, засыпал на 5 мин, потом кочевряжился, как буд то хотел пукнуть- и просыпался, выгибался и плакал даже на руках… я уже не знала что с ним делать-потом как осенило-я второй день ем картошку. Убрали из рациона-все встало на свои места. Спим, не плачем, растем и радуемся)



Комментировать